活動現(xiàn)場，協(xié)會會員選取了百果蘇式月餅、椒鹽蘇式月餅、五仁叉燒月餅等不同口味的月餅，執(zhí)法人員現(xiàn)場將待檢測月餅封裝，帶回檢測中心檢測。本次活動共抽檢月餅10批次，主要檢測項(xiàng)目為酸價(jià)、過氧化值等15個(gè)項(xiàng)目，待檢測結(jié)果出爐，將立即予以公示。
接下來，余杭區(qū)食品安全監(jiān)督協(xié)會將繼續(xù)發(fā)揮自身作用，充分提高群眾參與食品安全監(jiān)督的積極性，擴(kuò)大群眾對食品安全的知曉率和參與率，營造良好的食品安全社會共治氛圍。 (通訊員 吳小晶 姚坤壽 記者 朱晶晶)
