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3月9日,省政府新聞辦召開《吉林省肉牛產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》及《關于支持全省肉牛產業(yè)發(fā)展有關政策措施》解讀新聞發(fā)布會。省肉牛辦副主任、省畜牧業(yè)管理局二級巡視員孫考取介紹了我省未來肉牛產業(yè)發(fā)展的主要目標。
他表示,我省肉牛產業(yè)發(fā)展規(guī)劃中明確了“十四五”產業(yè)發(fā)展的主要目標內容:
在養(yǎng)殖總量上,全省肉牛養(yǎng)殖總規(guī)模達到1000萬頭。其中,存欄600萬頭、出欄400萬頭;肉牛良種化程度達到98%。
在全產業(yè)產值上,全省肉牛全產業(yè)鏈總產值達到2500億元,建設1-2家全國肉牛領軍型產業(yè)化龍頭企業(yè)。
在餐食消費上,吉牛特色餐飲名店達100家,吉牛特色美食街達10條,吉牛專用食材供應基地達10家,吉牛餐食10億元以上的頭部企業(yè)達2家,全省牛肉餐食業(yè)產值實現(xiàn)25億元。
在疫病控制上,全省肉牛建成無疫小區(qū)5個,強制免疫病種免疫密度92%,免疫抗體合格率75%。
在秸稈飼料化利用上,飼料化利用秸稈2400萬噸,占秸稈總量的60%。
為實現(xiàn)上述目標,我省將著重抓好十項工作任務。
一是加快構建現(xiàn)代肉牛種業(yè)創(chuàng)新體系;二是加強規(guī)模養(yǎng)殖和育肥體系建設;三是做大做強屠宰加工業(yè);四是構建現(xiàn)代肉牛產品流通體系;五是推進餐食品牌和業(yè)態(tài)創(chuàng)新;六是完善秸稈飼料生產供應體系;七是健全疫病防控服務體系;八是構建畜禽糞污資源化利用體系;九是推進肉牛產業(yè)集群化園區(qū)化發(fā)展;十是提升肉牛產業(yè)生產經營數字化水平。
中國吉林網 吉刻APP記者 王昕 郭亮/攝