“吃多少就買多少 多買沒必要”杭州主城區農貿市場供應充足

來自杭州商務部門的消息顯示，目前杭州主城區農貿市場全部正常營業，各類“菜籃子”商品供應充足。各大超市也發揮供應鏈優勢，確保蔬菜、水果、水產等品類供貨充足、價格穩定，能滿足市民的日常購買需求。

昨天下午，記者走訪了杭州一些菜場超市，了解蔬菜糧油的供應及價格情況。

買菜大姐：“吃多少就買多少，多買沒必要”

昨天下午4點，記者來到萬壽亭農貿市場。蔬菜區有顧客正在采購，各攤位上菜品豐富，碼得整整齊齊。

在225號攤位，記者粗略數了數，共有30多種菜品，茄子、西蘭花、土豆、玉米、蘿卜等一應俱全。每個菜品都附有價格標簽：本地香芹每斤10元，西紅柿每斤7元，西蘭花每斤7.5元……

“這幾天本地蔬菜價格變動不是很大，不過，像娃娃菜、美人椒等外地蔬菜有些漲價。”攤主趙先生告訴記者，他平時從勾莊的杭州農副產品物流中心進貨，聽說良渚蔬菜批發市場重新營業，無疑是個好消息。他認為，“農貿市場能夠正常運營，是保供應的基礎。如果貨源充足，各類蔬菜的價格也能更實惠一些。”

下午4點半，蔬菜區顧客多了起來。家住附近的吳女士正在挑選芹菜，“芹菜我就買一小把，夠今天晚上吃就行，多買也沒必要啊——你看菜場這么方便，吃多少就買多少，完全沒問題。”

這里除了蔬菜區，還有肉類區、水產區等。市場負責人介紹，目前市場有50多個蔬菜經營戶、30多個水產經營戶、10多個肉類經營戶，通常周末進貨量較多。“我們的經營戶一般在勾莊、蕭山、臨平等地方進貨，貨源比較多，保供應肯定沒問題。春季蔬菜產量本身就很大，本地菜也多。”

供應充足，一般顧客想買多少都能滿足

另一路記者昨天下午來到位于拱墅區仙林橋直街的仙林苑農貿市場。

走進市場，迎面就是個蔬菜攤位，番茄、蘆筍、芹菜擺放整齊，色澤誘人。攤主劉阿姨熱情介紹，有兩種番茄在賣，一種10元一斤，另一種6元一斤：“10元一斤的番茄味道好，是從九堡那邊農戶進過來的。”

一位大伯正湊近著挑選蔬菜，一邊嘀咕著：“我家就在旁邊小區，每天來買菜，我看這市場供應蠻充足的，就是價格漲了點。”

記者隨后走到另一家攤位。經營者是一對母女，她們說：“蔬菜都是從勾莊那邊進貨的，相比于以前，價格有所上漲。比如這玉米，7.5元一斤，比前段時間貴了一些。”

仙林苑農貿市場一位管理人員告訴記者，市場蔬菜和肉類的經營戶基本都從勾莊進貨，水產經營戶一般是到蕭山進貨，具體供應量不太好統計，但總體上比較充足，一般顧客想買多少都能滿足。另外，市場疫情防控方面也很嚴格，“經營戶每兩天測一次核酸，顧客進市場時需要出示場所碼、健康碼、行程卡”。

東山農貿市場共有130戶商戶，經營蔬菜、水果、水產、肉類的都有。管理人員說，商戶們大部分從勾莊和蕭山新農都進貨：“蔬菜、水產、肉類等都堆得滿滿的，供應充足。”

每天的蔬菜、水果、肉類、水產，都管夠

下午5點，建國北路世紀聯華濱河廣場店里，不少市民正在挑選蔬菜、水果和肉類。

貨架上同樣貨品充足，種類多樣，看上去也都比較新鮮。

李阿姨住旁邊的錦園小區。她告訴記者家里人問她是不是要多買點菜囤起來，被她拒絕了：“我因為經常來這個超市，知道供應還是比較足的，我不多買，蔬菜吃新鮮的多好呀，只不過價格確實有點上漲。”

超市工作人員說，這幾天蔬菜如大白菜、花菜、青菜銷量都比較好，幾乎每天都能賣完，價格總體來說還是比較穩定的：“也有市民來詢問我們供應的情況，我們這個超市每天的蔬菜、水果、肉類、水產都是管夠的。”

近一周訂單增長明顯，有能力配送

昨天，第三路記者走訪了杭州郊區一個供應基地——“宇航夢圓”農業科技公司。

這個基地的蔬菜外包裝上打著不同的標簽，有盒馬鮮生、沃爾瑪、世紀聯華、華潤萬家等。基地自產和調配的蔬菜和雞蛋，每天從這里配送到各家超市杭州總倉，再調撥到門店，供消費者選購。

最近一周，來自各家超市的訂單量都有明顯增長。基地負責人說：“特別是盒馬的配送訂單業務量猛增，以前每天配送2000多件，現在每天配送4000來件，多出來的主要是網上訂單。”

他介紹，這個基地現在每天蔬菜供應量是130~140噸，其中10%自產，90%來自山東等外省無疫產區。雞蛋則全部為外省調運，每天供應量是120噸，主要來自貴州。

昨天下午，山東人李師傅開了10小時車，從湖南拉來8噸雞蛋，在“宇航夢圓”卸貨。

外地大貨車送貨進杭城，有一套嚴格的防疫流程。司機要出示24小時核酸檢測陰性、亮雙碼、測溫、戴口罩，而且卸完貨即刻返程。

過完年離開老家后，李師傅就沒回去過，一直在各省之間運蔬菜，最遠的一趟是從紹興到內蒙古運土豆，開了兩天兩夜，“最近因為疫情除了在服務區下車方便和取水外，平時都在車里了”。

“宇航夢圓”基地二樓的打包車間里，大家正干得熱火朝天。正在打包的本地蔬菜有青菜、菠菜、南瓜藤、雷竹筍等，外地蔬菜有線椒、西芹、大蔥、玉米、毛豆、胡蘿卜等。

工人們每天早晨6點下地割菜，然后進車間分裝蔬菜，有時要忙到很晚。這幾天，因為訂單增加，基地在原本70來個工人的基礎上增加了30多個臨時工，連20名行政人員也全部被派到車間里打包。

“公司又接到每天2萬份物資包的配送單，明天開始打包，還得招不少人。”“宇航夢圓”的負責人說。(記者 施雯 邊程壹 王柯宇)