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津濱海訊（記者劉靜）元宵節(jié)到來之際，胡家園街道鄭莊子村聯(lián)合中西村等鄰近六村共同組織開展了一場別開生面的冰糖葫蘆DIY活動，30余名村民、青少年歡聚一堂，“甜甜蜜蜜”慶佳節(jié)。
活動中，工作人員首先為大家普及了冰糖葫蘆的來歷傳說、演變過程及制作方法，讓大家對傳統(tǒng)美食有了更多的了解。隨后，大家齊上陣，將山楂去核，橘子去皮，草莓洗凈，再按自己喜歡的造型將各種水果串在一起，工作人員則將熬好的糖均勻地裹在水果上，大家分工合作默契配合，不一會兒一串串晶瑩剔透、色澤亮麗的冰糖葫蘆就新鮮“出爐”了。香甜可口的冰糖葫蘆，承載著許多人的童年回憶。此次活動不僅讓村民們體驗了傳統(tǒng)民俗的魅力，也在潛移默化中讓青少年感受到傳統(tǒng)文化的熏陶，增添了節(jié)日的熱鬧氛圍。
胡家園街道鄭莊子村負責(zé)人表示：“冰糖葫蘆，是幸福的味道，年味的象征。我們組織這場DIY活動，帶大家品嘗酸中帶甜的中華老味道，感受民間美食的迷人魅力，一起回味傳統(tǒng)文化背后的溫暖記憶。同時，也希望通過這種方式豐富村民的精神文化生活，讓大家?guī)е鴮π乱荒甑南＜脚c憧憬，一起迎接美好的幸福生活。”（胡家園街道供圖）
