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為加強(qiáng)社區(qū)餐飲、食品經(jīng)營(yíng)門店的管理，保證食品安全，保障居民群眾的身體健康，近日，大港街道福華里社區(qū)以網(wǎng)格為單元，針對(duì)轄區(qū)內(nèi)商鋪開(kāi)展食品安全檢查專項(xiàng)行動(dòng)。
排查過(guò)程中，網(wǎng)格員深入轄區(qū)超市、餐館等商鋪，對(duì)轄區(qū)內(nèi)商鋪的產(chǎn)品情況以及商鋪的消防設(shè)施等方面進(jìn)行安全檢查。在檢查過(guò)程中，工作人員首先查看了店家的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、證件是否齊全；其次，檢查了從業(yè)人員的健康證是否過(guò)期；最后，重點(diǎn)檢查了商鋪有無(wú)經(jīng)營(yíng)“三無(wú)產(chǎn)品”，過(guò)期、臨期產(chǎn)品等，并告知管理人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)存在生產(chǎn)隱患和食品安全問(wèn)題的商鋪，要及時(shí)上報(bào)。
此外，網(wǎng)格員還向商家發(fā)放消防安全宣傳資料、講解消防安全相關(guān)知識(shí)、查看滅火器是否在有限期內(nèi)。“在保障食品安全的基礎(chǔ)上，也請(qǐng)您不要忽視消防安全工作。”福華里社區(qū)專職網(wǎng)格員聶文杰對(duì)店鋪負(fù)責(zé)人說(shuō)道。
