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4月30日，濱海新區(qū)在北塘古鎮(zhèn)分賽場舉辦“2023濱海新區(qū)烹飪?nèi)の顿悺薄^(qū)委常委、副區(qū)長趙前苗出席并講話。區(qū)委常委、區(qū)委辦公室主任張興瑞參加了本次活動。
本次趣味賽是首屆濱城“向海樂活節(jié)”重要活動之一。共設(shè)三個(gè)賽場，分別在北塘古鎮(zhèn)、寨上街濱河廣場、古林街小古林海鮮城同時(shí)舉辦。區(qū)文旅局、商促局及承辦方區(qū)烹飪協(xié)會、北塘街道共同籌辦了北塘分賽場賽事。本次趣味賽，社會反響熱烈，群眾參與踴躍，除專業(yè)廚師，還有數(shù)百名烹飪愛好者、美食達(dá)人報(bào)名參與。
趙前苗說，多年來，濱城海鮮聲名遠(yuǎn)播，海鮮美食吸引來自北京和全國各地的客人前來品嘗。此次在全區(qū)范圍內(nèi)開展“廚藝趣味大賽”活動，通過廚師專家廚藝秀、廚藝趣味互動、百姓廚藝表演、餐飲大師點(diǎn)評、觀眾品嘗品鑒等環(huán)節(jié)，進(jìn)一步展示濱城特色菜、創(chuàng)新菜，目的就是讓廚師專家挖掘?yàn)I城老菜，創(chuàng)新濱海菜品，讓居民百姓和廣大游客愛上濱城美食，讓濱城美食成為濱城對外的一張亮麗名片。相信大家會在其中學(xué)到很多烹飪技巧，領(lǐng)略濱城美味，濱海美食一定會讓廣大游客不虛此行，愛上濱城。
