鹵,一個(gè)刻在中國(guó)人味覺基因的味道。
鹵水在全國(guó)每個(gè)省市的口味、風(fēng)味以及顏色都不同,根據(jù)地域大體可分五大流派,分別為:東北醬湯、北方紅鹵、江浙糟鹵、川湘辣鹵和潮州鹵水。中國(guó)人,在鍋爐邊圍著熱氣……將新鮮食材沒入秘制鹵汁,湯汁滾滾,濃郁的香氣伴隨著氤氳水汽飄散而出,對(duì)美味的渴望相伴而生。
而發(fā)展中,鹵味是特別的,作為一個(gè)美食流派,各大美食博主,有專屬的祖?zhèn)髅胤?餐館飯店,有自己的招牌秘方;夸張一點(diǎn)的說,家家戶戶都有鹵汁秘方。鹵制品零售是一個(gè)價(jià)值千億的市場(chǎng),但品牌集中度較低,頭部品牌的市場(chǎng)占有率不足20%。而且鹵制品有較強(qiáng)的地域特性,例如北京地區(qū)的醬湯鹵水,東北地區(qū)的紅鹵,而且各地方的代表鹵味品牌基本都依靠線下渠道銷售。街口那家老字號(hào)鹵菜店,在你心中,應(yīng)該是最好吃最具記憶點(diǎn)的鹵味了。
然而伴隨著消費(fèi)者的代際更替與消費(fèi)觀念的升級(jí),傳統(tǒng)品牌的產(chǎn)品和營(yíng)銷模式都逐漸老化,市場(chǎng)急需適配年輕消費(fèi)者和新電商渠道的產(chǎn)品或品牌出現(xiàn)。由此,鹵味市場(chǎng),新品牌紛紛入局,當(dāng)此局勢(shì),一個(gè)專注于做地道鹵味,立志于成為年輕人社交神器的新銳鹵味品牌出現(xiàn)在大眾視野。在年輕人群體,頗受喜愛,而且,受到了抖音博主、小紅書達(dá)人力推,霸屏熱門公域。
它,就是來(lái)個(gè)爪爪。
來(lái)個(gè)爪爪致力于打造年輕化品牌,并力圖將品牌推向全國(guó)乃至國(guó)際。來(lái)個(gè)爪爪,解壓解餓解饞。當(dāng)美食與治愈,美味與年輕碰撞出火花時(shí),大舉進(jìn)軍年輕市場(chǎng)的鹵味品牌就此誕生。
來(lái)個(gè)爪爪品牌主打肉類鹵制品,深耕雞肉類目,目前品牌共有五款產(chǎn)品,分別為虎皮鳳爪、去骨鳳爪和去骨鴨掌,其中虎皮款有五香和麻辣兩種口味,去骨鳳爪款有檸檬酸辣和藤椒味,去骨鴨掌有小龍蝦味,味,鮮香、爽辣帶來(lái)勾魂香氣,也給消費(fèi)者帶去滿足和過癮感。
來(lái)個(gè)爪爪品牌采用高品質(zhì)原料,鳳爪嚴(yán)選長(zhǎng)柄白羽雞雞爪,個(gè)大飽滿。每個(gè)產(chǎn)品背后是整個(gè)品牌團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)態(tài)度,每根鳳爪后面是為消費(fèi)者帶來(lái)優(yōu)秀產(chǎn)品體驗(yàn)的服務(wù)信念。
未來(lái),來(lái)個(gè)爪爪的發(fā)展,立足產(chǎn)品,進(jìn)一步提升產(chǎn)品配方,提升產(chǎn)品味型差異化和用戶體驗(yàn)多樣化,同時(shí)擴(kuò)展新的銷售渠道,迅速進(jìn)攻線下,與年輕人打成一片,構(gòu)筑好自身的品牌價(jià)值。
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
