如火如荼的臘八節，終于落下了帷幕。三米粥鋪臘八節捷報來襲，2022年1月10號臘八節當天，三米粥鋪總訂單量超過40萬單，交易額同比增長31%，在美團、餓了么雙平臺引發“臘八”銷量狂潮。其中，三米粥鋪于臘八節前夕推出的新品拾全臘八粥，上新即成為熱銷爆品，且受到市場好評。
三米粥鋪亮眼的臘八節戰績，映襯了品牌強勁的研發實力。作為多料粥專家，三米粥鋪今年全面升級臘八粥配方，精挑細選10種原料，以專業食材配比出了打造拾全臘八粥，每一碗都真材實料、口感豐富、濃香軟糯，品質看得見。
與此同時，省時、省心、省力的拾全臘八粥出品流程幫助全國加盟商在今年的臘八節高峰期不斷貨、不掉單，助力三米粥鋪全國門店順利拿下當日高峰訂單量。
三米粥鋪拾全臘八粥，好意好料好兆頭，不僅美味，也更加營養、健康，強調食材的黃金配比，保證口口都有料，工藝加持臘八粥熬出濃稠熬出了香。升級后的拾全臘八粥在12月上線即成為門店爆款，贏得了眾多消費者的喜愛和認可。
臘八捷報 三米粥鋪交上亮眼成績單
除了線上，臘八節當天三米粥鋪各線下門店訂單爆滿，從早到晚，堂食滿座，外賣訂單不斷，屢創新高。全國多數門店在中午訂單量就超過了單平臺500+！更有多家門店全日訂單總量超過2000單。
外賣平臺也很瘋狂，三米粥鋪徐匯店全天訂單量2077單，三米粥鋪上海四川北路店全天訂單量2016單，三米粥鋪徐家匯路店、三米粥鋪滬太路店......多店皆突破外賣兩千單大關。臘八節當天全國各三米粥鋪門店平臺銷量勢如破竹，數百家門店僅在外賣平臺銷量破千單，在各自的商圈中一馬當先。
三米粥鋪望京店臘八節當天美團銷售情況
三米粥鋪沈陽鐵西店臘八節當天美團銷售情況
三米粥鋪萬松園店臘八節當天美團銷售情況
三米粥鋪上海四川北路店臘八節當天餓了么銷售情況
三米粥鋪徐家匯路店臘八節當天餓了么銷售情況
三米粥鋪上海嶗山路店臘八節當天餓了么銷售情況
使命必達 三米粥鋪全力為加盟商賦能
為了助力全國加盟商打好這場仗，三米粥鋪總部特邀去年臘八節優秀加盟店老板進行了臘八節備戰分享直播。直播就臘八節如何提前深入到各個環節做好準備展開，全國數百位加盟商收看了直播，真實有效的經驗分享讓大家獲益良多。
臘八節前夕，三米粥鋪總部的經營顧問對全國門店進行了專項培訓指導，從快速出餐方法，高效打包操作，到實時店鋪管理等，幫助門店在臘八節前鞏固操作標準。在得知部分加盟商面臨著臘八節備貨和人員分配的困惑后，自12月起，三米粥鋪總部經營顧問就根據同比和環比的銷售情況，幫助加盟商制定了合理的備貨計劃和人員統籌分工計劃，為臘八節做好十足的準備。
臘八節當天，三米粥鋪總部全體經營顧問出動，到店協助加盟商，幫助門店平穩渡過臘八爆單日。
三米粥鋪總部運營團隊也針對臘八制定了完善的預案：包括臘八節當天的外賣運營注意事項、廣告投放策略、爆單如何應對等。臘八當天，三米粥鋪運營團隊全體征戰在第一線，為加盟商保駕護航。
多平臺推廣 美團、餓了么全域布局
早在12月拾全臘八粥上線之時，三米粥鋪就在外賣平臺投入巨量曝光資源為臘八節預熱，臘八當日更是火力全開。
餓了么新品嘗鮮C位，美團的攬客寶鉑金展位……臘八當天，三米粥鋪在平臺中霸屏式露出，強勢占據餓了么臘八活動專題首頁首位、餓了么真香臘八專題視頻矩陣……讓消費者沉浸式感受到了三米粥鋪臘八營造的氛圍，充分調動起了目標消費人群的消費興趣與參與熱情。高曝光、廣覆蓋、精種草的營銷策略，不僅吸引了廣大消費者的注意力，也通過優質的產品將消費者注意力轉化為品牌認同，推動三米粥鋪品牌聲量和銷量創造新高。
美團攬客寶鉑金展位
餓了么新品嘗鮮-三米粥鋪展位
餓了么時令官-三米粥鋪首頁首位
餓了么真香-三米粥鋪臘八專題視頻
值得一提的是，雙旦期間三米粥鋪參與了餓了么年度頭檔資源發發節，一同受邀的是肯德基、永和大王等10余家各品類頭部品牌。發發節活動期間，三米粥鋪推出新品拾全臘八粥，在餓了么首頁二樓、超級大牌廣告、雙旦主會場等重要資源位展示曝光，提前為臘八節做了預熱。
餓了么發發節-三米粥鋪多個頭檔廣告位
站外曝光 視覺滲透消費者心智
臘八節前夕，三米粥鋪特別拍攝了拾全臘八粥宣傳大片，以微景解讀拾全臘八粥的制作過程，并分別在抖音、快手等短視頻平臺進行大量投放，此舉直接賦能了三米粥鋪全國各大門店，為店鋪帶來更多生意。
在火爆的三米粥鋪背后，產品力始終是贏得消費者的硬道理。三米粥鋪始終秉承“白粥文火慢熬，好粥多料現熬”的理念，堅持不加堿、不加香精、不加增稠劑，多年專注，熬煮出億萬溫暖本味。
除主打的粥外，三米粥鋪還提供有豐富的佐餐小菜、特色小吃和大眾點心等，一改粥店只有粥的固有認知，三米粥鋪不斷迭代創新，達到多種菜品隨心組合，滿足多樣食粥配餐需求，讓顧客吃出美好體驗，吃出溫暖本味。
此次三米粥鋪的全平臺戰績也在表明，三米粥鋪不僅是粥品類中名副其實的“規模第一”*，也是一個經得起市場和消費者檢驗的廣受歡迎的國民品牌。數字和數據不僅是榮譽的見證，更是來自市場與顧客的充分肯定，一波又一波顧客選擇了三米粥鋪，三米粥鋪也將不負使命與責任，將粥的溫暖傳遞到千家萬戶。
*三米粥鋪粥品類規模第一，此獎項由窄門餐眼頒發
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
