“東京真是富貴迷人眼。”今年夏天，熱播劇《夢華錄》帶觀眾領(lǐng)略了好一番北宋風(fēng)韻和市井煙火。拋開跌宕起伏的劇情以及精良的制作，《夢華錄》中三位錢塘女子在汴梁開茶館的故事，猶如一場江南旅游文化推介會，折射出多種文旅融合模式——
首先，有文化底氣、有客流，定位清晰。劇中趙盼兒在東京的第一家店，是在馬行街開辦的茶坊，展開了“差異化經(jīng)營”，栽了個小跟斗。此后，經(jīng)過“產(chǎn)品質(zhì)量+地段+人流+居民消費力”的市場調(diào)查，很快進行了調(diào)整，她明晰自身的優(yōu)勢：趙盼兒點茶技藝爐火純青，鮮少有人能比過;孫三娘的果品做得好看、好吃、有特色;宋引章的琵琶彈得絕。很快生意好了起來，究其原因：其一，想在競爭中處于優(yōu)勢，要有“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我精”的絕活，也就是核心競爭力;其二，符合老百姓的生活節(jié)奏，用老百姓用得起的器物，傳播力更廣，接受度更高。
其次，文旅融合的重點在于文化與旅游業(yè)的融合，在于二者之間可持續(xù)的良性互動的融合。劇中象征著女性獨立創(chuàng)業(yè)的永安樓開業(yè)，一場美輪美奐的“花月宴”成了全劇一大“高光”時刻。我們再看，花月宴的標準是什么?一壺酒(蘇合郁金酒)，兩幅畫(張萱的《搗練圖》和周昉的《簪花仕女圖》)，三首符合意境的詩詞，以及十二道美味佳肴。用文化盛宴吸引客流，既實現(xiàn)商業(yè)價值，贏得好的口碑，同時又較好地復(fù)刻、傳播發(fā)揮文化價值，一個酒樓，有吃有玩，有沉浸式體驗，更有文化大賞，很難不讓人感嘆“一百貫都值得”。
《夢華錄》中這些可圈可點的內(nèi)容，也給杭州發(fā)展文旅融合提供了借鑒。文旅融合并非“文化+旅游”或“旅游+文化”這么簡單，兩者間既有天然的契合性，也有相對的獨立性。如果背離了事物發(fā)展規(guī)律，強拉硬扯的“拉郎配”不行，為融合而融合的“假融合”也不行，“紅皮白心”的標簽化融合更不行，只有“融得自然”，才能“合出效益”。文旅融合一定程度上代表了融合后形成的新途徑、新環(huán)境、新產(chǎn)品、新形態(tài)，并促使新的價值體系在融合中形成并創(chuàng)造價值最大化。換句話說，文旅融合是把兩個領(lǐng)域中不同的資源和載體進行合理利用，使其效果或者價值超過融合之前狀況的過程。
還有一點需要強調(diào)，新時代文化與旅游的再融合，要做的是兼容社會效益與經(jīng)濟效益、具有產(chǎn)業(yè)化與社會事業(yè)化的深度融合。杭州近年來文旅融合有了初步的探索：既有傳統(tǒng)的文化景區(qū)、非遺旅游，又有紅色旅游、旅游演藝、歷史文化名村名鎮(zhèn)街區(qū)、特色文旅小鎮(zhèn)等新型業(yè)態(tài)的發(fā)展。融合的模式因環(huán)境不同而多種多樣，但離不開兩個核心——人的合理需求和文化產(chǎn)品的創(chuàng)新。以人為本，才能不斷撥動文化消費市場的“心弦”;不斷創(chuàng)新，才能不斷完成超越。
電視劇《夢華錄》的劇名來自宋人筆記《東京夢華錄》，該筆記是研究北宋都市社會生活、經(jīng)濟文化的一部重要的歷史文獻古籍，從中可以感受宋代發(fā)達的經(jīng)濟和繁榮的城市生活。今天的杭州，把文化力量融入經(jīng)濟發(fā)展，以文興業(yè)、以文賦能，相信會產(chǎn)生更多當(dāng)代的“趙盼兒”，吸引更多游客來杭尋找“詩和遠方”，打造杭州文旅融合新的“夢華錄”。(記者鄭暉)
