充分發(fā)揮大型批發(fā)市場主渠道作用，良渚蔬菜批發(fā)市場一方面針對受天氣、交通因素影響較大的蔬菜提前組織貨源，保證市場供應(yīng)穩(wěn)定;另一方面，對市場屋頂樓面、水電門窗等進行排查，保證市場運行安全有序。截至13日晚，該批發(fā)市場共儲備蔬菜約1800噸，每天還有約1500噸蔬菜進入市場，供應(yīng)充足穩(wěn)定。
昨日下午，記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場后發(fā)現(xiàn)，各色蔬菜瓜果種類繁多、存量充足。在彭埠農(nóng)貿(mào)綜合市場，商戶告訴記者，“下雨天買菜的人比平時稍少一點，不過我們還是每天都從批發(fā)市場正常進貨。”在屏風(fēng)街農(nóng)貿(mào)市場，前來買菜的附近居民表示，“價格跟平時差不多，當(dāng)天買當(dāng)天吃。”
小長假過后的第一個工作日，杭州各個超市的客流并不多。據(jù)世紀(jì)聯(lián)華慶春店工作人員觀察，杭城消費者的采購量、客單價并沒有受到臺風(fēng)影響，不存在囤貨搶購的情況。記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn)，各類商品供應(yīng)充足、貨柜飽滿。“門店大米、食用油、方便面、礦泉水等物資可供應(yīng)40天左右，線上訂單正常履約。”華潤萬家相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，超市已就后續(xù)風(fēng)雨加大的情況制定了應(yīng)急預(yù)案，將通過外賣平臺加價拋單、開啟配送聯(lián)盟、招募騎手等方式保障履約。
臺風(fēng)天，生鮮零售平臺也將按照以往經(jīng)驗，全力做好保供工作。“叮咚買菜”表示，已經(jīng)在長三角尤其是上海、杭州、寧波等城市加大了備貨量和運力準(zhǔn)備，昨天開始，蔬果類生鮮品和百貨類商品的備貨量較平時已經(jīng)翻倍;在運營側(cè)，“叮咚買菜”也準(zhǔn)備好了隨時開啟“大時段”等特殊集單模式。另外，公司還對前置倉所有出行員工進行安全培訓(xùn)，并準(zhǔn)備好了雨衣雨具、手機防水袋、備用車輛等裝備以及毛巾、姜水等預(yù)防感冒的用品。(記者 金華珊 丁姿伊 敖煜華)
