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津濱海訊(記者 劉蕓 通訊員 劉雨欣 攝影報道)日前,寨上街道平陽里社區開展“共創食安新發展,共享美好新生活”食品安全周宣傳活動,瞄準重點群體,夯實平安根基。
社區網格員和志愿者充分發揮“移動探頭”作用,主動開展“地毯式”宣傳走訪,發放印有提示標語的環保袋,仔細詢問餐飲經營門店是否持有營業執照、衛生許可證、員工健康證并符合“明廚亮灶”“倉儲管理”要求,餐廳環境是否整潔,整體衛生是否達標,垃圾回收是否得當等問題,實現關鍵環節“可知可視”,共促居民“舌尖上的安全”。同時,網格員提醒餐廚負責人落實“門前三包”責任制,使用帶蓋回收設施,做到垃圾日產日清,避免產生異味、蠅蟲和二次污染。
此外,網格員依據《食品安全法》和《消費者權益保護法》的內容,向周邊居民廣泛普及舉報維權途徑和日常飲食知識。網格員提醒大家,選購商品要認真查驗生產日期、保質期等信息,防范假冒偽劣、來歷不明產品的“誘惑”;平時生活中,時刻關注腸道健康狀況,警惕食源性疾病的發生,養成“喝開水、吃熟食、勤洗手”的良好習慣。
平陽里一商戶負責人表示:“食品安全關系千家萬戶,通過和社區工作人員的交流,我一定牢固樹立誠信意識,切實履行主體責任,保障好顧客的入口關”。