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為切實加強校園食堂食品安全監管，確保廣大師生的飲食安全，2月6日下午，肥東縣人民政府副縣長馬晶晶帶領縣市場監督管理局、教體局、撮鎮市場監督管理所等相關人員深入肥東一中餐廳檢查校園食品安全衛生工作。
檢查組一行在肥東一中黨委書記、校長宋汝明和相關處室負責人的陪同下對學校餐廳倉庫、烹飪間、操作間、就餐區等進行了細致檢查，查看并聽取宋汝明匯報餐廳原材料儲存、冷鏈食品防疫、餐具消毒、食堂防鼠防蠅、食品留樣、進貨臺賬等情況。檢查組還對經營單位資質、進貨渠道、倉儲保管、規范操作、陪餐制度等方面進行全面了解。
馬晶晶對肥東一中餐廳的食品安全衛生工作予以了充分肯定，強調校園食品安全關系師生員工的飲食安全和身體健康，必須常抓不懈，樹立食品安全責任意識，建立健全食品安全管理制度，確保校園食品安全萬無一失。
宋汝明表示，一定切實抓好學校餐廳食品安全工作，嚴防、嚴控食品安全風險，全力把校園食品衛生安全工作做細、做實、做好，讓學生、家長及社會放心和滿意。（魏兆松）
