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隨著今年電商平臺“雙11”大促收官，品牌戰績陸續揭曉。在競爭激烈的基礎調味品賽道，新銳健康調味品品牌林小生表現搶眼，躋身天貓、京東雙平臺細分類目前三，與行業龍頭海天、李錦記共列榜單第一陣營，顯示出強勁的發展勢頭。

京東今年推出長達37天（10月9日至11月14日）的超長“雙11”活動期。其競速榜是品牌實力的直接體現。京東自營數據顯示，在大促周期內，林小生高居榜單第三位，與李錦記、海天位列第一陣營。其旗下多款旗艦產品“100%蠔汁蠔油”“90%無麩質蠔汁蠔油”“70%蠔汁蠔油”的銷售額均實現大幅增長。

在天貓平臺，林小生同樣交出了一份亮眼成績單。根據天貓生意參謀數據，在10月20日至11月14日的活動期內，林小生旗艦店成交金額達到去年“雙11”全期的1.54倍，增速遠超行業平均水平。新客成交金額占比超85%。在天貓“雙11”的蠔油類目店鋪排名中，林小生官方旗艦店躋身TOP 3，緊隨海天、李錦記之后。這也反映了其開創的“液體蠔油”新風尚已獲得消費者廣泛認可。

林小生推出的“100%蠔汁蠔油”是近年基礎調味品領域的一款現象級產品。這款產品上線兩周即登頂抖音蠔油爆款榜，帶動林小生店鋪躋身今年京東“618”基礎調味競速榜前三，成為線上銷售的現象級產品。與傳統濃稠蠔油不同，林小生100%蠔汁蠔油系列產品由于采用“極簡配料”，在形態上呈現為流動性更強的液體。它的配料表只含100%蠔汁（蠔、水、食用鹽），不含任何防腐劑、甜味劑、增稠劑，今年1月，林小生100%蠔汁蠔油入選第七屆iSEE創新品牌百強榜單。

除了明星蠔油系列產品，林小生的產品版圖還包括松茸醬油、低脂肉醬、西蘭花蕎麥面等健康食品。隨著消費者對健康、品質調味品的需求日益增長，像林小生這樣注重產品力與品牌力同步發展的品牌，有望在未來市場中持續擴大份額，引領行業新趨勢。

校對 陶善工