冬季易干燥上火,通過多吃水果來補(bǔ)充維生素?zé)o疑是一個很好的方法,但吃水果你吃對了嗎?
誤區(qū)一:多多益善
冬季易干燥上火,不少人都想通過多吃水果來降火、補(bǔ)充維生素,但吃水果也不是多多益善,要注意控制量,營養(yǎng)醫(yī)生建議每天水果的攝入量在300克到500克左右比較合適。
誤區(qū)二:種類太單一
水果要互相搭配食用,不能因?yàn)橄矚g某種水果就只吃這一種,秋冬季也是水果旺季,蘋果、柚子、梨、橘子、獼猴桃等都算冬季應(yīng)季水果,因此,可以搭配食用。
誤區(qū)三:水果當(dāng)主食
冬季一不小心就容易吃多,發(fā)胖,因此,有些人想通過水果代替主食的方式減肥,但這種做法是錯誤的。水果的營養(yǎng)成分比較單一,大部分是水分,還有少量的維生素、微量元素,幾乎不含蛋白質(zhì)和脂肪。長期以水果為主食,會導(dǎo)致蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏,很多新陳代謝和酶類都無法合成,然后,各種疾病都會找上你。
誤區(qū)四:飯后立即吃
飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
誤區(qū)五:水果榨汁喝
營養(yǎng)專家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更營養(yǎng)。因?yàn)楹人瓡p少人們對水果中富含的纖維素的攝取。此外,直接食用水果容易產(chǎn)生飽腹感,而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分,增加患病幾率。