古林街道福匯園社區開展節前食品安全專項巡查活動

      來源:津濱網 發布:2023-01-14 17:19:39


      (資料圖)

      為切實保障春節期間居民的飲食安全,近日,古林街道福匯園社區網格員深入轄區超市、飯館等經營場所,開展食品安全專項巡查活動。

      活動中,網格員主要圍繞節日期間食品市場消費熱點,以超市、食品商店、餐飲飯店為重點,對經營者證照是否齊全、經營場所環境整潔及后廚是否衛生規范等逐一進行檢查,并對奶制品、肉制品、食用油、膨化食品、糕點、飲料、酒類等節日消費量大的食品進行重點檢查,要求商鋪及時更換臨期、過期食品,確保食品干凈衛生。

      同時,網格員還向群眾、商鋪負責人宣傳打擊食品犯罪、遵守相關法律法規的重要性,要求相關負責人自覺遵守法規,及時發現和消除食品安全隱患,切實維護節日食品市場秩序,并且要求商鋪形成查驗臺賬,對食品安全做到心中有數、筆中有錄。

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