最新資訊:漢沽街道濱河家園社區(qū)開展“卯兔納福賀新年 巧手迎春蒸花饃”活動(dòng)

      來(lái)源:津?yàn)I網(wǎng) 發(fā)布:2023-01-17 14:18:35


      (資料圖片)

      1月16日上午,漢沽街道濱河家園社區(qū)開展“卯兔納福賀新年 巧手迎春蒸花饃”活動(dòng),向轄區(qū)居民傳授花饃制作方法,激發(fā)小朋友們對(duì)傳統(tǒng)技藝的喜愛。

      “花饃是一種民間傳統(tǒng)美食,被譽(yù)為‘可以食用的民間藝術(shù)品’。做花饃是咱中國(guó)老百姓過年的傳統(tǒng),有了花饃年味就更濃了?!被顒?dòng)中,社區(qū)邀請(qǐng)的專業(yè)老師向參加活動(dòng)的居民介紹道。專業(yè)老師又詳細(xì)講解了小金魚、玫瑰、元寶、小兔子等多種樣式花饃的特點(diǎn)及制作方法。

      切、揉、捏、揪……小面團(tuán)經(jīng)過老師的加工后變得活靈活現(xiàn)、栩栩如生。在老師耐心地指導(dǎo)下,一朵朵色彩鮮艷、造型多變的花饃在大家的手中成型了,有可愛的小動(dòng)物形狀,也有各式各樣的花朵圖案,小朋友們樂在其中,忙得不亦樂乎?!翱吹剿鼈冞@么漂亮,我都不舍得吃了!”一名參加活動(dòng)的小朋友開心地說道。

      “每年春節(jié)前夕,我們都會(huì)組織居民一起做花饃,體驗(yàn)‘年味道’?!睘I河家園社區(qū)負(fù)責(zé)人表示,“同時(shí),通過做花饃活動(dòng)既豐富了轄區(qū)青少年的文化生活,又讓孩子們加深對(duì)民俗知識(shí)的了解,充分弘揚(yáng)傳統(tǒng)民間文化、激發(fā)小朋友對(duì)傳統(tǒng)技藝的喜愛,切實(shí)提升了居民的幸福感?!?/p>

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