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一直以來，為做好科研人員用餐保障，解除他們的后顧之憂，大港油田勘探開發(fā)研究院公共事業(yè)部聚焦積極探索職工食堂餐飲服務(wù)新舉措，不斷優(yōu)化食堂內(nèi)部管理，提升餐飲服務(wù)保障能力，豐富菜品樣式，提高菜品質(zhì)量，確保廣大員工吃得放心、吃得健康、吃得滿意。
二月以來，時令蔬菜價格一路上漲，54種時令蔬菜價格平均上漲幅度高達30%以上，成本壓力激增。公共事業(yè)部通過嚴(yán)格清點每日蔬菜進貨數(shù)量，嚴(yán)抓采購環(huán)節(jié)，確保新鮮蔬菜如數(shù)入庫精細管理，力爭餐食質(zhì)量在現(xiàn)有用餐標(biāo)準(zhǔn)不變的前提下得到最優(yōu)保障。
此外，針對研究院科研工作者工作壓力大、任務(wù)繁重、經(jīng)常久坐、運動較少等工作特點，公共事業(yè)部積極組織面點師、廚師進行交流研討，進一步減少日均食用油量，每天推出2至3款清淡型低油低鹽菜肴供員工自行甄選，最大程度關(guān)愛員工身體健康。在早餐方面，食堂在現(xiàn)有早餐基礎(chǔ)上，進一步豐富早餐種類，延遲早餐營業(yè)結(jié)束時間，讓更多員工能夠從容地食用早餐，避免因時間緊張導(dǎo)致的不規(guī)律飲食影響員工的身體健康。
為了讓職工擁有更多獲得感、幸福感，下一步，公共事業(yè)部將進一步推動餐飲服務(wù)精細化，定期向職工代表征求收集食堂服務(wù)改進建議，進行有針對性地及時整改和完善，切實履行好公共事業(yè)部的后勤服務(wù)責(zé)任。
