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為常態(tài)化抓好校園食品安全、確保食堂食材質(zhì)量安全可靠、食材供應價格符合市場行情，以及進一步加強學校食堂管理，根據(jù)潛山市教育局營養(yǎng)辦要求，潛山市官莊中心小學開學初，組織開展了食堂食材詢價調(diào)研活動。
學校調(diào)研組深入官莊鎮(zhèn)四季青超市、大雁超市、天天新鮮蔬菜超市、新紀元超市，分別對肉類、蔬菜類、禽蛋類、調(diào)味品等食堂所需食材進行市場詢價，了解食材的品種、價格、產(chǎn)地等情況，并認真做好記錄。詢價結(jié)束后，學校根據(jù)詢價結(jié)果，多方論證比價后，最終確定食材市場價格，由校總務處反饋給供應商。確保對接供應商的價格與市場價格基本持平，從而保障學校食堂工作更規(guī)范化和合理化。
通過此次活動調(diào)研規(guī)范了食堂采購行為，確保了學校食品安全，保障了師生的營養(yǎng)健康，助力學校陽光食堂的建設。自實施營養(yǎng)餐以來，學校嚴格按照市教育局、市場監(jiān)管局要求，常態(tài)化開展食材價格調(diào)研，為學校食材采購提供第一手資料，確保學生營養(yǎng)餐這項民生工程高質(zhì)量發(fā)展。（劉宗如）
