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為落實學校食品安全，提高學生膳食質量，切實保障學生食品健康，發揮家長、社會的監督作用，促進學校食堂規范管理。5月10日，潛山市逆水中心小學舉行了家長委員會、膳食委員會暨家長陪餐活動。
在本次膳食委員會專題會議上，總務處副主任陳名松說明了本次活動的目的及原因，同時也從規范食堂管理、食材采購配送、科學制定食譜等方面做了重點介紹。會議后，膳食委員會家長代表進行了陪餐活動，零距離了解孩子們的就餐情況。最后，大家再次齊聚會議室進行座談與陪餐問卷調查，反饋了陪餐的感受和對食堂的建議，對學校就餐衛生、飯菜口味、營養均衡搭配等表示滿意，并對教師午餐管理、學生踐行光盤行動等表示肯定。
此次活動架起了家校溝通的橋梁，激發了家長參與校園食品管理的積極性和主動性。學校表示將繼續堅持加大對學生配餐的管理力度，規范操作流程，嚴把質量關，牢記食品安全責任制，守護舌尖上的安全，為學生的健康保駕護航?。ǔ掏羲?、王俊嫻）
