福建：進一步完善銀耳和茶葉的標準體系 做大做強

11月23日，記者從福建省市場監(jiān)管局獲悉，近日由該局向市場監(jiān)管總局推薦的“國家銀耳標準化區(qū)域服務(wù)與推廣平臺”和“國家茶葉標準化區(qū)域服務(wù)與推廣平臺”兩個國家級項目獲批立項。

根據(jù)全國農(nóng)業(yè)標準化發(fā)展趨勢和各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特點，按照東北區(qū)、華北區(qū)、長江中下游區(qū)、華南區(qū)、西北及北方農(nóng)牧交錯區(qū)、西南區(qū)、青藏區(qū)和海洋漁業(yè)區(qū)8個農(nóng)業(yè)區(qū)劃進行布局，圍繞地方主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品建設(shè)國家級農(nóng)業(yè)標準化區(qū)域服務(wù)與推廣平臺，旨在建立農(nóng)業(yè)標準化推廣服務(wù)體系，培養(yǎng)壯大一批農(nóng)業(yè)標準化人才隊伍，推廣普及農(nóng)業(yè)標準化的先進理念和方法，支持和服務(wù)地方農(nóng)業(yè)標準化工作，提高標準實施的有效性和針對性，全面提升地方農(nóng)業(yè)標準化水平。

古田縣銀耳產(chǎn)業(yè)是福建特色產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年的發(fā)展壯大，古田縣人工栽培銀耳占據(jù)了全國95%、全世界90%的市場份額，古田縣并承擔(dān)國家標準化管理委員會批準的全國銀耳標準化工作組(SAC/SWG9)的秘書處工作，具備堅實標準化技術(shù)基礎(chǔ)。另外，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院在食用菌的栽培加工以及食品保鮮儲運領(lǐng)域具備較強的科研技術(shù)能力。因此，國家銀耳標準化區(qū)域服務(wù)與推廣平臺項目由古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心和福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究所共同承擔(dān)建設(shè)。

福建是世界茶葉主要產(chǎn)地，擁有烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶、花茶等多種類別。茶葉標準化區(qū)域服務(wù)與推廣平臺建設(shè)將有力推動“三茶”的標準化工作，為福建茶企茶農(nóng)提供專業(yè)的標準化技術(shù)服務(wù)。該平臺由福建農(nóng)林大學(xué)、寧德市標準化協(xié)會、福建新坦洋集團股份有限公司、福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會共同承擔(dān)，這4家單位具備了茶葉生產(chǎn)加工、技術(shù)研發(fā)以及全產(chǎn)業(yè)鏈標準化的能力，是平臺建設(shè)的優(yōu)秀團隊。

福建省市場監(jiān)管局立足福建特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，好中選優(yōu)推薦這兩個項目，將更好地服務(wù)本省銀耳和茶葉產(chǎn)業(yè)標準化發(fā)展。今后，這兩個國家級平臺建設(shè)，將進一步完善銀耳和茶葉的標準體系，強化標準的研制和推廣實施，推動這兩個特色產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做大做強，造福一方百姓，助力鄉(xiāng)村振興。(記者張文章)