白酒迎來銷售旺季 茅臺新品定價千元動了誰的奶酪

隨著傳統春節步步邁進，白酒迎來銷售旺季。而貴州茅臺發布定價1188元/瓶的新品“茅臺1935”，這一舉動為白酒銷售又添一把火。1月19日，北京商報記者從經銷商處了解到，剛宣布定價的茅臺1935市場零售價已經超過1650元/瓶。要知道，“茅臺1935”尚未上市就已經被炒到超1300元/瓶，而此時零售價公布則證實了“茅臺1935”正式鎖定千元價格帶。茅臺新品定價千元，這背后又動了誰的奶酪?

業內人士指出，茅臺1935的推出填補了茅臺價格帶空白區域。作為茅臺系列酒千元價格帶產品，茅臺1935不僅肩負著提升系列酒品牌價值、改善茅臺產品利潤結構的責任，還將更有力進攻、攪動白酒行業的千元價格帶，對當前高端白酒格局形成有力沖擊。

定價千元

繼虎年生肖茅臺酒等虎年新品宣布定價后，貴州茅臺酒又一款產品——茅臺1935官宣零售價格，鎖定1188元/瓶。1月19日，北京商報記者從經銷商處得知，前一日剛宣布定價的茅臺1935的市場價格已經漲至1650元/瓶，漲幅近40%，甚至在其他終端渠道該款產品已經炒至1800元/瓶。值得一提的是，此前尚未上市時該款產品就已經在坊間炒到超1300元/瓶的價格，如今官宣定價后，茅臺1935的市場價格再次水漲船高。

貴州茅臺相關人士對北京商報記者表示，目前茅臺1935已經達到經銷商手中，但數量尚不清楚。北京商報記者從貴州茅臺一名大商處了解到，今日起消費者已經可以從經銷商處購買到該款產品，但是每位經銷商手中的貨源并不充足，目前僅是展示鋪貨狀態。

北京商報記者了解到，目前酒類電商平臺1919吃喝已經開始預售茅臺1935，預售價1188元/瓶。雖然預售價格與定價相同，但是1919吃喝平臺卻有繁復的購買條件，想要買到原價茅臺1935并非一件易事。據了解，預售茅臺1935活動僅限四川地區與重慶地區參與，四川地區每日25瓶，重慶地區每日15瓶。此外，預約與搶購都需要在指定時間內完成操作，同一用戶ID每月限購2瓶。

實際上，醬酒千元價格帶中的酒水品牌不在少數，釣魚臺、潭酒、赤渡醬酒、武陵酒等均有布局。業內人士指出，茅臺1935定價千元此舉對目前高端白酒格局會造成一定的沖擊。

填補空白

作為首款定價超千元的系列酒產品，茅臺1935成為了茅臺系列酒的“天花板”。據了解，茅臺系列酒產品分為自營品牌與聯營品牌，包括茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬酒、仁酒、貴州大曲酒、賴茅酒與王茅、華茅、高爾夫等，系列酒價格在200-900元不等。

在茅臺1935發布會上，茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍指出，“茅臺1935作為茅臺股份重磅推出的飲雅鑒級產品，是‘茅臺醬香、股份出品’中的重量級成員”。一席話定調了茅臺1935的戰略定位。

實際上，在此前召開的2021年度茅臺醬香系列酒經銷商大會上，貴州茅臺就將系列酒品牌產品結構加以明確——“品價匹配、層次清晰、梯度合理”，其中重點強調，千元級高端產品將主打“茅臺1935”品牌。

北京商報記者從茅臺時空公眾號了解到，茅臺1935不僅是填補千元價格帶空白的系列酒產品，酒體本身還與其他產品不同，兼具了茅臺酒核心產區及和義興產區兩個產區基酒的特點。

白酒營銷專家晉育峰則指出，茅臺1935的推出不排除為茅臺酒漲價打提前量，并且對千元價格帶市場進行補位，對其他酒企同價位產品進行牽制。

中國食品產業分析師朱丹蓬進一步指出，此前茅臺產品矩陣存在著一定的缺陷，但隨著茅臺1935的上市，填補了這一方面的空白。與此同時，茅臺1935的推出也對茅臺產品線起到了完善的作用。

市場變局

縱觀白酒市場動態不難發現，從2021年底至2022年初，多家酒企對旗下不同產品相繼施行了提價舉措，產品漲幅在十元到千元不等，白酒行業迎來漲價潮。此外，隨著越來越多的人愿意喝少點、喝好點，高端酒、年份酒的消費氛圍愈發濃郁，白酒高端化趨勢逐漸加強。據德邦證券研報指出，在居民可支配收入提升與供需緊平衡的雙重作用下，預計未來高端白酒價格增速維持在約5%，具備較大增長機遇。

白酒行業迎來漲價潮、高端化，而在另一端，茅臺鎮600家酒企的關停、肆拾玖坊與仁懷市人民政府完成兼并重組項目協議簽約……醬酒市場迎來治理小、散、弱，整合酒企的動作。一時間，市場變局隱現。

在市場變局隱現背景下，茅臺1935的推出對白酒市場、醬酒市場也有一定程度的影響。沈萌表示，茅臺1935的上市會在醬酒產品的中低價格區間形成新競爭，此外，千元價格帶產品間的競爭一定會加劇，但其他品牌有可能會選擇錯位競爭而非統一價格區間競爭。

朱丹蓬指出，茅臺1935的推出將牢牢占據醬香酒這一品類的千元價格帶，成為其他品牌的有力競品。而貴州茅臺的背書則為茅臺1935的市場競爭力形成有力支撐。(記者 趙述評 王傲)