抗幽門螺旋桿菌概念股強勢爆發，均瑤健康3天兩個漲停后緊急“滅火”，產品有效性引發關注。
1月4日、5日、6日連續三個交易日內，均瑤健康日收盤價格漲幅偏離值累計超過20%。消息層面上，美國衛生及公共服務部發布第15版致癌物報告，其中新增8種致癌物，包括幽門螺旋桿菌慢性感染被列為明確致癌物。
隨后，均瑤健康稱，目前公司主營業務仍為乳酸菌飲品，涉及到幽門螺桿菌領域的咀嚼片、飲品等產品尚處于產品投入階段。截至2021年前三季度，上述產品收入占比小于營業收入的 5%（該數據未經審計），對經營業績影響很小。
“供不應求”存水分 淘寶、抖音合計月銷量剛過萬
均瑤健康主營常溫乳酸菌系列飲品的研發、生產和銷售，并陸續推出其他系列健康飲品。其最早涉足幽門螺桿菌領域，是于2020年提出，并與江南大學設立聯合實驗室，每年投300萬元用于益生菌基礎研究，圍繞“一株能夠預防或治療幽門螺桿菌感染的卷曲乳桿菌（CCFM1118）”進行首期研發和產品化應用。
具體的，均瑤健康將上述菌株應用于咀嚼片及巧克力等方便攜帶、易于食用的益生菌載體中，2021年7月陸續推出“青幽”系列乳酸菌飲品、復合益生菌咀嚼片、酸奶活性益生菌等多樣化產品。
有媒體指出，“青幽”系列上市幾個月，已在小紅書、抖音收獲不少粉絲。在線下商超、經銷門店，“青幽”系列大多陳列在醒目位置，有經銷商稱“供不應求，很火爆”。
然而，在淘寶平臺，“青幽”系列銷量最高的為乳酸菌飲品，月銷量合計6700+；復合益生菌咀嚼片月銷量400+；黑巧、酸奶等產品月銷量僅兩位數；在抖音，截至1月11日，“青幽爽”乳酸菌飲品合計銷量約3800+，兩個平臺銷售數據加總堪堪過萬，“供不應求”之說有待商榷。
按均瑤健康披露口徑計算，前三季度上述產品收入不足3500萬元。
對此，均瑤健康向筆者表示，目前整體尚處于產品的投入階段，屬初面市產品的導入期，目前產品的推出和營銷正按照公司的計劃穩步推進中，接下來公司會持續豐富“青幽”系列產品品類，并加大新品營銷力度，使之成為公司新的業績增長點。
2021年三季報顯示，均瑤健康實現營業收入7億元，同比減少1.36%；實現凈利潤1.44億元，同比減少27.04%，表現不甚理想。均瑤健康亦稱，“疫情反復等眾多外部因素對公司的生產經營帶來了一定的沖擊，但同時也帶來了更多的機遇。健康導向下，未來公司會以益生菌為核心突破口，持續加大產品研發和投入。”
“以菌抑菌”可靠嗎？公司稱正推進有效性驗證
益生菌是否能防治幽門螺桿菌，成為漲停潮下備受關注的話題。在小紅書上，以“青幽”為關鍵詞搜索，累計筆記2400+篇，其中不乏對于產品功效的質疑。
資料顯示，幽門螺桿菌生存于人體胃幽門部位，是最常見的細菌病原體之一。這種細菌感染首先引起慢性胃炎，并導致胃潰瘍和胃萎縮，嚴重者則發展為胃癌。2001年—2014年全國幽門螺旋桿菌調查顯示，我國幽門螺旋桿菌感染率在40%-90%之間，平均為59%。
關于幽門螺桿菌防治，某三甲醫院消化內科主治醫生指出，建議進行根除治療。目前，常用診斷方法有碳13和碳14呼氣試驗法、胃鏡活檢、血清檢測等，臨床上常見“PPI（即質子泵抑制劑）+鉍劑+2種抗生素”搭配的7種經驗性治療方案，療程10或14天，根除率＞90%。
《第五次全國幽門螺桿菌感染處理共識報告》推薦的四聯根除方案
而江南大學所研制的上述菌種，均瑤健康回復指出，“經過試驗表明，該菌種對幽門螺旋桿菌有顯著的抑制作用，其并非以疾病的診斷和治療為目的，‘青幽’系列產品是基于該菌種開發出的功能性食品飲料，公司正在積極推進后續針對產品的有效性驗證。”
多位專業人士表示，“以菌抑菌”雖從原理上可行，但實際操作中較為困難。“從醫學角度看，益生菌食品對幽門螺桿菌是沒有治療價值的，至于是否能抑制幽門螺桿菌生長，目前也還沒有依據。”廣東祈福醫院消化內科主任宋鴻曾向媒體表示。
淘寶客服亦坦言，“（乳酸菌飲品）這個只是飲料，對幽門螺桿菌有輔助預防效果，但因為是滅菌型飲料，功效有限，其作為食品也不能代替藥物或保健品”。
此外，幽門螺桿菌與胃癌關聯，這早就成為學術共識。早在1994年，它就被國際癌癥研究機構（IARC）列入一類人類致癌物；2017年，在世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考里，其亦榜上有名。
因此，當資本狂歡開始退潮，不少跟風漲停的益生菌股紛紛現“原形”。
譬如均瑤健康，3天兩個漲停后，其在1月7日開盤暴漲后迅速收窄漲幅，收跌0.77%，1月10日再跌8.13%。截至1月12日，均瑤健康報收21.58元/股，總市值92.79億元。
反觀真正和幽門螺旋桿菌檢測、治療相關的亞太藥業(002370)等，則仍連日穩步上漲。
