為提升陽性進口冷鏈食品處置能力，進一步排查進口冷鏈食品管理風險薄弱環節，近日，山東省海陽市市場監管局聯合衛健局等部門，在煙臺京御食品有限公司組織開展了陽性進口冷鏈食品應急處置演練活動。演練模擬海陽某食品企業新進一車進口冷凍牛肉核酸檢測結果為陽性后，相關部門開展應急處置工作。演練共分為十個場景，包含事件的報告，專班啟動應急響應，涉疫貨物封存、企業排查、貨物溯源，流行病學調查、采樣檢測，密切接觸者轉運，貨物處置、疫點消殺，應急處置情況報告。通過此次演練，達到了檢驗預案、磨合機制、鍛煉隊伍、科普宣教的預期目的，提升了應對進口冷鏈食品防控實戰水平。(邵衛亮 中國消費者報記者董芳忠)
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